Cosmos управляет 47 отелями в 28 городах России, включая курортные комплексы. За 2025 год закупки компании на площадке B2B-Center выросли на 72%. Основная категория закупок оператора — продукты питания, которые составляют 83%. Среди других популярных категорий: строительно-ремонтные, пусконаладочные работы, клининговые и рекламные товары и услуги, организация мероприятий, текстиль, мебель, услуги по установке охранно-пожарной сигнализации и систем видеонаблюдения.
В 2025 году на B2B-Center сеть отелей провела почти 1,5 тыс. тендеров на сумму более 1,6 млрд руб. Среднее количество участников в торгах Cosmos на ЭТП превышает отраслевой показатель по HoReCa и составляет 5,1. Для эффективного управления закупками, операционного контроля и анализа данных компания использует цифровые сервисы B2B-Center, встроенные в площадку: интерактивный дашборд с расширенной аналитикой для анализа конкуренции, цен и экономической эффективности. Полученные данные помогают вовремя корректировать действия и стимулировать поставщиков.
Кроме того, с помощью цифровых решений B2B-Center компания настроила работу со справочниками «Продукты» московского и «Товарно-материальные ценности» санкт-петербургского кластеров. По справочникам проводятся закупки продуктов питания, напитков и ТМЦ. Команда НСИ B2B-Center проверила и совместно со специалистами Cosmos нормализовала 34 категории продуктов и 71 категорию ТМЦ, удалив более 4,7 тыс. лишних позиций и дубликатов. Все нормализованные данные загружены в сервис B2B-Center «Мой справочник НСИ», куда также заводятся и проходят проверку на качество новые позиции. На следующем этапе планируется навести порядок в справочниках «Контрагенты» и «Договоры». Для быстрого и безопасного обмена данными с сервисом настроена интеграция с корпоративными системами Cosmos — HRS Back Office и «1С: Общепит».
По оценке Елены Гребеневской, руководителя направления закупочной деятельности Cosmos Hotel Group, сеть экономит на закупках и доставке около 15%.