«МПК Кораблинский» занимается разведением скота, а также переработкой мяса. Для нового производственного комплекса в Рязанской области требовалась система, которая обеспечит прослеживаемость сырья и готовой продукции, снизит влияние человеческого фактора, а также будет поддерживать обмен данными с корпоративной системой холдинга «1С:ERP Управление предприятием 2» и автоматизировать выполнение рутинных операций.
MES-система обеспечивает стабильное качество производства, минимизирует потери и дает возможность принимать обоснованные управленческие решения. Оно встраивается в качестве отдельной подсистемы в ERP и исключает риск ошибок при передаче данных.
Как отмечает Владимир Потапов, руководитель группы оптимизации бизнес-процессов холдинга Русская Агарная Группа, производственные процессы на каждом предприятии уникальны, поэтому важно дорабатывать ИТ-решения под специфику ИТ-ландшафта. Внедрение модифицированного модуля MES дало заметные результаты: автоматизированы рутинные операции, включая автоматический подбор партий и ввод данных на основе остатков, трудозатраты в подразделениях сократились на 70%, показатель производственного брака уменьшился на 60%. В результате производственные издержки снизились на 10%, а операционные и административные расходы — на 30%.
В рамках проекта созданы автоматизированные рабочие места для приемки скота и управления процессом переработки сырья. Внедрено новое АРМ для приемки полутуш и четвертин, добавлены модули учета ветеринарных примечаний и категоризации полутуш с фиксацией отклонений. Также разработана система аналитики для отслеживания движения продукции на всех этапах производства и мониторинга сроков хранения полуфабрикатов на складах.